Pieczywo orzechowo-oliwkowe z suszonymi pomidorami i rozmarynem

Ten pyszny chleb oliwkowo-orzechowy jest idealny na lunch lub jako przekąska. Przepis z książki „Fit vega (n) food” autorstwa Nanneke Schreurs.

  • Czas przygotowania: 15 minutes
  • Czas całkowity: 15 minutes

Składniki

Porcje: 4 osoby
  • 2 łyżki
    nasion chia
  • 200 ml
    mleka owsianego
  • 10
    czarnych oliwek bez pestek
  • 10
    zielonych oliwek bez pestek
  • 10
    suszonych pomidorów
  • 100 g
    orzechów laskowych
  • 100 g
    pestek dynii
  • 50 g
    płatków owsianych
  • 100 g
    mąki gryczanej
  • 2 łyżeczki
    proszku do pieczenia
  • 1 łyżka
    syropu z agawy
  • 1 łyżka
    suszonego rozmarynu

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i okrągłą lub prostokątną formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Wymieszaj nasiona chia z mlekiem owsianym i odstaw na 2-3 minuty.
  3. Przekrój oliwki na pół, a suszone pomidory pokrój na kawałki.
  4. Orzechy laskowe, pestki dyni, płatki owsiane i mąkę gryczaną ułóż w robocie kuchennym i rozdrabniaj aż do uzyskania grubej masy.
  5. Dodaj proszek do pieczenia, syrop z agawy, pomidory, rozmaryn, oliwki i mieszankę chia do suchych składników i dobrze wymieszaj.
  6. Włóż ciasto do formy do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut.
  7. Przed pokrojeniem ostudź całkowicie.
Danie: lunch, wypieki

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Wegańskie paluszki “rybne”

deser

Meksykańskie ciasto Tres Leches

deser wypieki

Proste pieczone donuty

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Roślinny filet z purée ziemniaczanym i grillowanymi pomidorkami

lunch zupa

Krem z batatów

danie główne

“Sensational Burger” z frytkami z pieczonego batata

przekąska śniadanie

Corn flakes’y z mlekiem z orzechów laskowych

Top