Pomidorowa

Image source: VeggieApp

Pomidorowa to klasyka. Zdrowy i smaczny posiłek, który przemawia do każdego, praktycznie w każdej znanej wersji.

Pomidorowa z soczewicą

Mamy dla Was prostą wariację na pomidorówkę. Dodatek soczewicy, bogactwo białka i żelaza sprawia, że zupa jest niezwykle pożywna. Pomidory są pełne witamin i minerałów - zawierają witaminę C, cynk, wapń i żelazo.

  • Czas przygotowania: 10 minutes
  • Czas gotowania: 20 minutes
  • Czas całkowity: 30 minutes

Składniki

Porcje: 2 osoby
  • 2
    papryki czerwone
  • 4
    pomidory
  • 320 g
    soczewicy z puszki
  • 1000 mk
    bulionu warzywnego
  • 4 łyżeczki
    sosu chilli
  • 140 g
    koncentratu pomidorowego

Instrukcje

  1. Podgrzej bulion w rondlu.
  2. W międzyczasie pokrój papryki i dodaj do gotującego się bulionu. Gotuj przez 5 minut.
  3. Pokrój pomidory w kostkę, dodaj do zupy, po czym gotuj całość przez kolejne 10 minut na wolnym ogniu.
  4. Dodaj soczewicę, koncentrat pomidorowy i sos chilli i zagotuj.
Danie: zupa
Keywords: pomidory

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Roślinne Spaghetti Bolognese

lunch sałatka

Farro Salad

danie główne lunch

Gulasz z czerwonej soczewicy z sercami karczochów i quinoa

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne lunch przekąska

Wegańskie sushi

danie główne

Kotleciki a’la rybne

zupa

Zupa z groszku i sałaty

danie główne

Gulasz z ziemniaków i jarmużu

Top