Roślinna kanapka z shawarmą
- Czas przygotowania: 15 minuty
- Czas całkowity: 15 minuty
Składniki
Porcje:
2
osoby
-
200 groślinna shawarma np. Vivera Plant Shawarma
-
1 ząbekczosnku
-
5 gszczypiorek
-
2 łyżkamajonezu roślinnego
-
2 łyżkajogurt roślinny
-
100 gpomidorków cherry
-
1 małaczerwona cebula
-
2 dużechlebki pita
-
4 liściesałata
-
oliwa z oliwek
-
sól i pieprz
Instrukcje
-
Aby przygotować sos czosnkowy, drobno posiekać czosnek i szczypiorek. Wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawić szczyptą soli i pieprzu. Odstawić do czasu, aż będzie gotowy do użycia.
-
Pomidorki koktajlowe pokroić w plasterki, a cebulę w paseczki.
-
Ogrzać oliwę z oliwek na patelni i smażyć shawarmę na dużym ogniu przez 5 minut, aż będzie gorąca i chrupiąca.
-
Podgrzać chlebki pita w piekarniku lub tosterze.
-
Rozciąć chlebki pita i posmarować je sosem czosnkowym. Ułożyć liście sałaty, a na wierzchu rozłożyć plasterki pomidora i cebuli. Wypełnić chlebki shawarmą. Wykończyć dodatkową cebulą, pomidorem i sosem czosnkowym.
