Farro Salad

Ten zaskakujący przepis na sałatkę z pęczakiem jest świetnym i pysznym dodatkiem do obiadu.

Ta sałatka we włoskim stylu to wspaniały i pyszny dodatek. Kasza pęczak to rodzaj polskiej kaszy jęczmiennej, która smakuje doskonale w tym à la włoskim wydaniu.

Danie farro w stylu włoskim

Ta sałatka to świetny sposób na wypróbowanie pęczaku. Jest pełna świeżych ziół, które zapewniają prawdziwy włoski akcent. Nie krępuj się jednak modyfikować przepisu i samodzielnie odkryć idealny sposób na przygotowanie pęczaku

Ta sycąca sałatka smakuje cudownie z pomidorami i orzechami włoskimi.

  • Czas przygotowania: 10 minutes
  • Czas gotowania: 20 minutes
  • Czas całkowity: 30 minutes

Składniki

Porcje: 2 osoby
  • 150 g
    kaszy pęczak
  • 2
    pomidory
  • 2
    wiosenne cebulki
  • 2 garści
    rodzynek
  • 40 g
    oliwek
  • 1 garść
    świeżej pietruszki
  • 5 ml
    syropu z agawy
  • 0,5
    cytryny
  • 1 łyżka
    oliwy z oliwek

Instrukcje

  1. Ugotuj pęczak, jak wskazano na opakowaniu.
  2. Pokrój wiosenną cebulę i oliwki w pierścienie. Pokrój pomidory na ćwiartki, a następnie na małe kostki.
  3. Drobno posiekaj natkę pietruszki (w tym łodygi - mają najwięcej smaku).
  4. Zrób sos, mieszając sok z cytryny z syropem z agawy, oliwą z oliwek i posiekaną natką pietruszki.
  5. Wedle uznania, dodaj rodzynki. Wszystko wymieszaj w dużej misce. Sałatka jest gotowa do podania!
Danie: lunch, sałatka
Kuchnie: włoska
Poziom trudności: Łatwy

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

sałatka

Wegańska sałatka “śledziowa”

danie główne lunch

Ciecierzycowe Curry

słodycze wypieki

Hiszpańska Tarta de Santiago

deser wypieki

Południowoafrykańska tarta mleczna (Melktart)

Top