"Sensational Burger" z frytkami z pieczonego batata

Rewelacyjny burger? Soczysty, chrupiący i zdrowy! Sensational Burger, jak nazwa wskazuje, idealnie sprawdzi się w tym przepisie, a z dodatkiem wielu warzyw i pieczonych frytek stanie się przepysznym, zdrowym daniem.

Czas przygotowania: 10 minutes
Czas całkowity: 25 minutes

Składniki

Porcje: 1 osoba

Burger

1 sztuka

"Sensational Burger" od Garden Gourmet
10 g

marchew żółta julienne
10 g

cebula czerwona prążki
10 g

papryka czerwona 3 paski
5 g

kiełki rzodkiewki
2 liście

sałata karbowana
20 g

awokado 2 plastry
30 g

pomidor 1 plaster
15 g

ogórek konserwowy 4 plastry
10 g

wegański cheddar 1 plaster
1 sztuka

bułka hamburgerowa
1 łyżka

ketchup
1 łyżka

majonez roślinny
1 łyżka

olej rzepakowy

Frytki z batata

200 g

batat pokrojony na frytkę
1/3 łyżeczka

sól
2 łyżka

olej rzepakowy

Instrukcje

Frytki z batata zmieszaj z olejem i solą. Rozgrzej piekarnik do 180 C i piecz przez 10-12 minut.
Na rozgraną patelnię z olejem rzepakowym połóż burgera i smaż 10 minut przewracając go kilkakrotnie.
Bułkę hamburgerowa delikatnie podsmaż na patelni a następnie przekrój na pół.
Posmaruj pierwsza część bułki majonezem roślinnym, nałóż sałatę, krążki cebuli, paprykę czerwoną, burgera, ser cheddar, pomidor, avocado, ogórek, marchew , kiełki rzodkiewki. Przykryj drugą częścią bułki posmarowanej ketchupem.
Podawaj razem z frytkami z batata.