Tofucznica

Tofucznica

Zdjęcie symboliczne
  • Czas przygotowania: 5 minutes
  • Czas całkowity: 15 minutes

Składniki

Porcje: 2

Tofucznica

  • 300 g
    tofu naturalne, Auchan
  • 160 g
    pomidorki koktajlowe
  • 2 ząbki
    czosnek
  • 1,5 łyżka
    szczypiorek
  • 1 łyżka
    oliwa z oliwek extra virgin Auchan
  • 1 łyżeczka
    sos sojowy jasny
  • 1/4 łyżeczka
    kurkuma
  • 1 łyżka
    płatki drożdżowe nieaktywne
  • 1/3 łyżeczka
    sól kala namak
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Kanapki

Instrukcje

  1. Na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek dodaj posiekany czosnek. Smaż do momentu aż się zarumieni.

  2. Dodaj  pomidory koktajlowe układając je przekrojoną stroną do dołu, posól i smaż 2 minut.

  3. Pomidory zdejmij z patelni zostawiając oliwę.

  4. Dodaj rozdrobnione widelcem tofu naturalne i smaż na średnim ogniu od momentu odparowania wody.

  5. Dodaj szczypiorek, sos sojowy, kurkumę, sól kala namak, płatki drożdżowe.

  6. Smaż 2 minuty do momentu połączenia się wszystkich przypraw oraz dopraw solą i pieprzem do smaku.

  7. Podawaj z kromkami chleba razowego, rucolą, kiełkami rzodkiewki, pokrojonym avocado oraz udekoruj tofucznicę smażonymi pomidorkami.

Danie: śniadanie
Keywords: tofu
Poziom trudności: Łatwy

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne

Curry z kalafiora

danie główne

Wulkan z ziemniaczanego piure z wegańskimi dino-nuggetsami i brokułem

danie główne

Brązowy ryż na patelni ze szpinakiem i grzybami

danie główne

Mango curry z ciecierzycą

Top