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Barres de muesli
Ingrédients
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100 g deflocons d'avoine
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25 g denoix
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25 g demélange de graines (de tournesol ou de citrouille)
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25 g dequinoa soufflé
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50 g demargarine
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30 g desucre de canne
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2 cas desirop d'érable
Instructions
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Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
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Faire fondre la margarine et mélanger avec le sirop d’érable. Ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger.
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Versez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
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Coupez le muesli en lamelles.
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Vous pouvez également en faire une version plus crémeuse en ajoutant 4 cuillères à soupe de pâte d’amande avant la cuisson.