Nu de Europese Verkiezingen plaatsvinden, heeft ProVeg in samenwerking met de organisatie Europese Vegetarische Unie (EVU), de belangrijkste eisen verzameld voor een hervorming van het Europese voedselsysteem voor een volgende zittingsperiode.

HET VOEDSELSYSTEEM MOET DUURZAAM WORDEN

Het Europese landbouwbeleid heeft nagelaten dringende problemen op het gebied van milieu, dierenwelzijn, klimaat en gezondheid aan te pakken. In het bijzonder zijn de huidige niveaus van de productie en consumptie van dierlijke producten niet duurzaam omdat ze de gezondheid van mens en dier negatief beïnvloeden, evenals het milieu, het klimaat en de beschikbaarheid van hulpbronnen. Het gemeenschappelijk landbouwbeleid (CAP) is een van de meest gebruikte beleidsvormen in de Europese Unie om de richting van het landbouwbeleid te sturen. De huidige EU-wetgevende macht is begonnen met de hervorming van CAP voor na 2020, die het volgende Parlement, de Commissie en de Raad zullen voortzetten. Het is nu het moment om een ​​nieuwe koers voor het Europese voedselsysteem te kiezen voor de komende decennia.

DRIE PIJLERS VOOR EEN DUURZAAM EUROPEES VOEDSELSYSTEEM

ProVeg International vraagt ​​om een ​​paradigma verschuiving in het beleid van voedsel en landbouw, gericht op het verminderen van de dierlijke producten en de consumptie van dierlijke producten, terwijl tegelijkertijd de productie van plantaardige producten voor menselijke consumptie worden gestimuleerd. Daarom moeten er concrete doelen, effectieve maatregelen en een helder tijdsbestek geformuleerd worden door EU beleidsmakers. Dit moet uitmonden in een EU-brede strategie om het gebruik van dierlijke producten te verminderen.

Daarom stelt ProVeg de ‘Drie pijlers voor een duurzaam Europees voedselsysteem’ voor.

EERSTE PIJLER: GEBRUIK HET POTENTIEEL VAN PLANTAARDIG VOEDSEL

De eerste pijler is gewijd aan de erkenning van het potentieel van plantaardig voedsel. Plantaardige levensmiddelen genereren minder uitstoot van broeikasgassen dan voedingsmiddelen op basis van dieren^[1]Mejia, A., H. Harwatt, K. Jaceldo-Siegl et al. (2017): Greenhouse Gas Emissions Generated by Tofu Production: A Case Study. Journal of Hunger & Environmental Nutrition. en behoeven minder grondstoffen ^[2]Hoekstra, A. Y. (2012): The hidden water resource use behind meat and dairy. Animal Frontiers. 2. Available … Continue reading. Tegelijkertijd is hun consumptie lager dan de aanbevolen niveaus ^[3]EAT (2019): Summary Report of the EAT-Lancet Commission on Healthy Diets From Sustainable Food Systems. Available … Continue reading. Openbare gelegenheden en cafetaria’s zouden meer gezonde en klimaatvriendelijke plantaardige gerechten moeten aanbieden.

TWEEDE PIJLER: VOORZIE IN EEN KADER VOOR DIEETVERANDERING

De tweede pijler van een duurzaam Europees voedselsysteem moet een regelgevingskader voor veranderingen in de voeding vergemakkelijken. Voedseletikettering is in dit opzicht een belangrijk verbeterpunt. De Europese Commissie moet eindelijk beginnen met het werken aan de uitvoeringshandeling voor definities zoals ‘veganistisch’ en ‘vegetarisch’ in de vrijwillige voedseletikettering, zoals gevraagd in de Food Information Regulation sinds 2011 ^[4]Art. 36 lit. 3 b) of Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011 on the provision of food information to consumers. Available … Continue reading. 4 Het verbieden van namen voor plantaardige alternatieven die verwijzen naar dierlijke producten moet gestopt worden. Namen zoals ‘vegaburger’ begeleiden consumenten bij hun aankopen en geven belangrijke informatie over het product. Ook kan een belastingbeleid worden gebruikt om een ​​gunstig kader te creëren voor plantaardig voedsel. Deze voeding moet niet worden benadeeld in vergelijking met voeding op basis van dierlijke producten. Integendeel, hun productie en consumptie moeten worden gestimuleerd met fiscale maatregelen.

DERDE PIJLER: GEBRUIK CAP OM DUURZAME VOEDSELPRODUCTIE TE GARANDEREN

Voor de derde pijler moet CAP zo ontworpen worden dat het zorgt voor een duurzame voedselproductie en -consumptie, alsook de bescherming van het milieu en de dieren. Ongeveer een derde van de EU-begroting is bestemd voor CAP, goed voor meer dan 300 miljard euro ^[5]EU Commission (2018): EU Budget: The CAP After 2020. Available at https://ec.europa.eu/commission/sites/beta-political/files/budget-may2018-modernising-cap_en.pdf [30.04.2019]. De enorme hoeveelheid subsidies moet besteed worden in overeenstemming met duurzaamheids- en klimaatdoelen en de bescherming van collectieve goederen. Ook hier moet meer steun worden gegeven aan de plantaardige voedselproductie en de vermindering van vee. Bovendien moeten alle mogelijke fondsen die besteed kunnen worden aan milieuvriendelijke en klimaatvriendelijke landbouw volledig benut worden. Tenslotte moeten maatschappelijke belanghebbenden worden geraadpleegd bij de ontwikkeling van het landbouwkader van de EU.

ProVeg blijft de politieke ontwikkelingen op het gebied van voedsel en landbouw volgen. Waar mogelijk en nodig, zoekt ProVeg de dialoog met politici en belanghebbenden om het politieke kader voor plantaardige voeding en voedselproductie te verbeteren.

Bekijk onze gedetailleerde eisen voor het volgende Europees Parlement en de Europese Commissie hier: ‘Drie pijlers voor een duurzaam Europees voedselsysteem’.

Als je actie wilt ondernemen en jouw kieskandidaat wilt aanmoedigen om deze problemen aan te pakken, teken de petitie en email hen een brief.