DIE NEUESTEN ARTIKEL

Pflanzliche Proteine revolutionieren die Lebensmittelbranche

Die New Food Conference 2021 findet online statt und erklärt, wie alternative Proteine auf Pflanzenbasis die Lebensmittelbranche neu gestalten.

Pflanzliche Menülinie von Eurest auf Wachstumskurs

Die rein pflanzliche Menülinie von Eurest „Powered by Plants“ reagiert auf den aktuellen Trend hin zu einer pflanzenbetonten Betriebsverpflegung

Zelluläre Landwirtschaft statt Massentierhaltung

Was ist zelluläre Landwirtschaft? Wie werden kultivierte Produkte hergestellt? Und wann werden diese Alternativen verfügbar sein? ProVeg beantwortet diese und weitere Fragen.

Petition: Diskriminierung von Milchalternativen EU-weit stoppen

Die EU will Bezeichnungen für Milchalternativen weiter einschränken. ProVeg fordert nun in einer Petition die Zensur pflanzenbasierter Alternativen zu stoppen.

Fleischkonsum reduzieren: Bundesregierung sollte endlich handeln

Expertinnen und Experten raten der Bundesregierung, Maßnahmen für einen reduzierten Fleischkonsum zu ergreifen.

Mehr als grüner Strom: Betriebsgastronomie bei E.ON

Für einen großen Teil der Treibhausgasemissionen ist unsere Ernährung verantwortlich. Daher setzt die E.ON Gastronomie GmbH nun auf eine klimafreundliche Verpflegung am Arbeitsplatz.

WARUM PROVEG?

Viele der weltweit dringendsten Probleme haben eine gemeinsame Ursache: unsere Ernährung. ProVeg schafft ein Bewusstsein dafür, wie wir diese Probleme mit einer geeigneten Lebensmittelauswahl lösen können.
Unsere Ernährungsweise kann zum Multiproblemlöser werden.


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