Blog

Kategorien
Sortieren nach
Drei junge Frauen fröhlich beim Essen einer veganen Pizza in Italien
Ernährung | Pflanzlicher Lebensstil | Pro Genuss 13. August 2024

Städtetrip in Europa: Die besten veganen Restaurants

Beim Reisen vergebens nach Restaurants mit pflanzlichem Angebot suchen? Von wegen! Europas Großstädte sind schon längst eine Oase für Menschen, die Ausschau nach „plant-based“ halten. Wir haben die Foodies im internationalen…

Cellular Agriculture | Corporate Engagement | Events | Food Services 25. Juli 2024

New Food Conference 2024 erstmals mit Demo Day vom ProVeg-Incubator

Sinkender Fleischkonsum und steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen: Deutschland denkt seine Ernährung neu – und internationale Lebensmittelunternehmen denken mit. Am 3. September 2024 kommen auf der…

Ernährung | Pflanzlicher Lebensstil | Pro Genuss | Pro Gesundheit 22. Juli 2024

Athlet:innen mit pflanzlicher Ernährung bei Olympia 2024

Pflanzenbetontes Catering und vegane Athlet:innen: Die Olympischen Spiele 2024 setzen auf Pflanzenpower. Wir stellen die Sportler:innen vor, die für eine pflanzliche Ernährung an den Start gehen, und präsentieren…

Außer-Haus-Markt, Köln, Düsseldorf
Events | Food Services 10. Juli 2024

Round Table zur Verfügbarkeit pflanzlicher Alternativen im Großgebinde

Die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen stellt die Gastronomie vor Herausforderungen, vor allem im Hinblick auf die Verfügbarkeit pflanzlicher Alternativprodukte im Großgebinde. ProVeg lädt im September…

Pro Genuss 10. Juli 2024

Genussvoll durch den Tag: Neue Produkte mit dem V-Label

Nicht nur Start-ups, auch etablierte Unternehmen führen regelmäßig pflanzliche Innovationen ein und lassen sie mit dem V-Label zertifizieren. Wir präsentieren eine Auswahl neuer Produkte, mit denen es sich köstlich…

Ernährung | Pro Genuss | Pro Gesundheit 11. Juni 2024

Hülsenfrüchte in den Alltag integrieren: Praktische Tipps

Hülsenfrüchte sind die pflanzliche Proteinquelle schlechthin. Hierzulande kommen sie aber viel zu selten auf den Teller. Wir geben Tipps, wie sich Erbsen, Linsen und Co. kinderleicht in den Alltag integrieren lassen. Deutschland…

Pro Genuss 17. April 2024

Bereit zum Angrillen! Neue Produkte mit dem V-Label

Regelmäßig stellen wir spannende Produkte mit dem veganen V-Label vor. Hier: Welche pflanzlichen Alternativen zu Bratwurst, Feta, Shrimps und Co. in diesem Jahr für Abwechslung in der Grillsaison sorgen. Pflanzliche…

Ernährung 12. März 2024

Veganer Osterbrunch: 7 passende Rezepte für die Feiertage

Wenn Familien an den Osterfeiertagen zusammenkommen, werden traditionell oft Hühnereier gegessen. Mit deren Produktion und Konsum geht jedoch erhebliches Tierleid einher. Wir zeigen, wie ein bunter Osterbrunch ganz…

Corporate Engagement | Food Services 11. März 2024

ProVeg-Ranking 2024: die Top-Restaurantketten mit pflanzlichem Angebot

ProVeg hat gemeinsam mit dem Branchenmagazin foodservice im „Veganuary“ in die Speisekarten der größten Markengastronomen geblickt und deren Angebote analysiert. Eine Orientierungshilfe für Gäste und eine Bestandsaufnahme…

Ernährung | Pro Gesundheit 6. März 2024

Gesund durch pflanzenbetonte Ernährung

Am 7. März ist Tag der gesunden Ernährung. Von der DGE bis zur WHO: Fachgesellschaften auf der ganzen Welt sind sich einig, dass pflanzliche Lebensmittel die Basis einer gesunden Ernährung bilden. Warum eine pflanzenbasierte…

Politik 12. Februar 2024

Die Top 7 Länder mit pflanzlicher Ernährungspolitik

Menschen auf der ganzen Welt verstehen zunehmend die Auswirkungen ihrer Ernährungsgewohnheiten und stellen ihre Ernährung um – und endlich bringen auch die ersten Regierungen Initiativen für eine nachhaltige Zukunft…

Pro Genuss 8. Februar 2024

Kohlroulade, Ofenkäse und Schokolade: neue Produkte mit dem V-Label

Regelmäßig stellen wir spannende Produkte mit dem veganen V-Label vor. Dieses Mal: herzhafte Käse-Alternativen, cremige Desserts und neue Schokoladensorten. Deftige Hausmannskost: vegane Kohlroulade bei Aldi Süd Der…

Top