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Nachhaltige Ernährung: EAPF unterstützt die Europäische Kommission bei der Umsetzung

Unser Ernährungssystem ist komplex und bedarf branchenübergreifenden Austausch. Deshalb gründete ProVeg im September 2020 gemeinsam...

Unaufhaltsam: Der vegane Markt in Deutschland wächst in nur 2 Jahren um satte 97 %

Dass pflanzliche Lebensmittel boomen, ist längst nicht mehr überraschend. Von Fleisch- und Milchalternativen bis hin zu pflanzlichem...

Flyer NFC 2021

New Food Conference 2021: Pflanzliche Proteine revolutionieren die Lebensmittelbranche

Die New Food Conference von ProVeg ist Europas erste und größte Konferenz zu alternativen Proteinen. Mit dem Ziel, die Entwicklung...

Pflanzliches Gericht

„Powered by Plants“: Pflanzliche Menülinie von Eurest auf Wachstumskurs

Deutschlands größter Betriebscaterer hat sein neues Konzept nach einer erfolgreichen Pilotphase weiter ausgerollt. Die rein pflanzliche...

Kultiviertes Fleisch

Zelluläre Landwirtschaft statt Massentierhaltung

Was ist zelluläre Landwirtschaft? Wie werden kultivierte Produkte hergestellt? Und wann werden diese Alternativen verfügbar sein? ProVeg...

Milchalternativen

Petition: Diskriminierung von Milchalternativen EU-weit stoppen

Mit dem Ziel, die Bezeichnungen für klimafreundliche Milchalternativen weiter einzuschränken, stimmten die Europaabgeordneten im Oktober...

Übergabe Gutachten vom Beirat an Svenja Schulze über Zoom

Fleischkonsum reduzieren: Bundesregierung sollte endlich handeln

Der Wissenschaftliche Beirat der Bundesregierung Globale Umweltveränderungen (WBGU) schlägt konkrete Maßnahmen zu einer Veränderung...

Der Weg zur veganen Ernährung: Vorsätze umsetzen

Sich gesund ernähren – das ist einer der beliebtesten Vorsätze, wenn ein neues Jahr beginnt. Wollen Sie sich im neuen Jahr vegetarisch...

bild für blog innogy eon betriebsgastronomie

Mehr als grüner Strom: klimafreundliche Betriebsgastronomie bei E.ON

Für die meisten von uns wird das Jahr 2020 als harte Krisenzeit in Erinnerung bleiben. Umso wichtiger ist es, die Erfolge zu feiern...

Die ProVeg Veggie-Challenge

30-tägige Veggie-Challenge von ProVeg: Im Januar teilnehmen!

ProVeg ruft im Rahmen der weltweiten Veggie-Challenge dazu auf, den eigenen Konsum tierischer Produkte mit dem Start ins neue Jahr...

Vivera Kooperation Veggie Challenge

Vivera ist offizieller Partner der ProVeg-Veggie-Challenge

Vivera, einer der größten Produzenten von Fleischalternativen in Europa, unterstützt ab Januar 2021 die ProVeg-Veggie-Challenge. So...

Veganes Weihnachtsmenü

Veganes Weihnachtsmenü

Weihnachten steht vor der Tür. Statt traditioneller Weihnachtsgans sorgen feine Gewürze und ausgefallene Zutaten für ein pflanzliches...

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