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Preisstudie 2024: Person im Supermarkt entscheidet sich für vegane Alternativen

ProVeg-Preisstudie 2024: Pflanzlicher Warenkorb erstmals günstiger als tierischer

Erneut hat ProVeg stichprobenhaft die Preise pflanzlicher und tierischer Nahrungsmittel in deutschen Supermärkten verglichen und in der Preisstudie 2024 festgestellt: Der Trend geht weiter in Richtung Preisgleichheit…

ProVeg jetzt auch in Südamerika: Willkommen, ProVeg Brasilien!

Die ProVeg-Familie expandiert! Mit ProVeg Brasilien bringen wir unsere Aktivitäten erstmals nach Südamerika. Brasilien ist einer der weltweit größten Fleischproduzenten, gleichzeitig wächst dort das Interesse an…

ProVeg baut seine Aktivitäten in Europa weiter aus: Willkommen, ProVeg Portugal!

Die ProVeg-Familie wächst! Wir begrüßen das neueste Mitglied: Die Associação Vegetariana Portuguesa wird zu ProVeg Portugal. Das Team setzt sich aus erfahrenen Veggie-Expert:innen zusammen, die sich seit 2006 für…

Drei junge Frauen fröhlich beim Essen einer veganen Pizza in Italien

Städtetrip in Europa: Die besten veganen Restaurants

Beim Reisen vergebens nach Restaurants mit pflanzlichem Angebot suchen? Von wegen! Europas Großstädte sind schon längst eine Oase für Menschen, die Ausschau nach „plant-based“ halten. Wir haben die Foodies im internationalen…

New Food Conference 2024 erstmals mit Demo Day vom ProVeg-Incubator

Sinkender Fleischkonsum und steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen: Deutschland denkt seine Ernährung neu – und internationale Lebensmittelunternehmen denken mit. Am 3. September 2024 kommen auf der…

Athlet:innen mit pflanzlicher Ernährung bei Olympia 2024

Pflanzenbetontes Catering und vegane Athlet:innen: Die Olympischen Spiele 2024 setzen auf Pflanzenpower. Wir stellen die Sportler:innen vor, die für eine pflanzliche Ernährung an den Start gehen, und präsentieren…

Außer-Haus-Markt, Köln, Düsseldorf

Round Table zur Verfügbarkeit pflanzlicher Alternativen im Großgebinde

Die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen stellt die Gastronomie vor Herausforderungen, vor allem im Hinblick auf die Verfügbarkeit pflanzlicher Alternativprodukte im Großgebinde. ProVeg lädt im September…

Genussvoll durch den Tag: Neue Produkte mit dem V-Label

Nicht nur Start-ups, auch etablierte Unternehmen führen regelmäßig pflanzliche Innovationen ein und lassen sie mit dem V-Label zertifizieren. Wir präsentieren eine Auswahl neuer Produkte, mit denen es sich köstlich…

Hülsenfrüchte in den Alltag integrieren: Praktische Tipps

Hülsenfrüchte sind die pflanzliche Proteinquelle schlechthin. Hierzulande kommen sie aber viel zu selten auf den Teller. Wir geben Tipps, wie sich Erbsen, Linsen und Co. kinderleicht in den Alltag integrieren lassen. Deutschland…

Bereit zum Angrillen! Neue Produkte mit dem V-Label

Regelmäßig stellen wir spannende Produkte mit dem veganen V-Label vor. Hier: Welche pflanzlichen Alternativen zu Bratwurst, Feta, Shrimps und Co. in diesem Jahr für Abwechslung in der Grillsaison sorgen. Pflanzliche…

Veganer Osterbrunch: 7 passende Rezepte für die Feiertage

Wenn Familien an den Osterfeiertagen zusammenkommen, werden traditionell oft Hühnereier gegessen. Mit deren Produktion und Konsum geht jedoch erhebliches Tierleid einher. Wir zeigen, wie ein bunter Osterbrunch ganz…

ProVeg-Ranking 2024: die Top-Restaurantketten mit pflanzlichem Angebot

ProVeg hat gemeinsam mit dem Branchenmagazin foodservice im „Veganuary“ in die Speisekarten der größten Markengastronomen geblickt und deren Angebote analysiert. Eine Orientierungshilfe für Gäste und eine Bestandsaufnahme…

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