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ProVeg-Preisstudie: Tierische oder pflanzliche Produkte – was ist günstiger?

Von Joghurt über Aufschnitt bis Pizza: ProVeg hat im Herbst 2022 in deutschen Supermärkten 12 Produktgruppen auf Preisunterschiede untersucht. Für welche veganen Produkte Verbraucher:innen noch immer mehr bezahlen…

Antibiotikaresistenz durch Tierhaltung: politische Maßnahmen greifen zu kurz

Der hohe Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung fördert die Entstehung von Resistenzen und stellt damit eine unmittelbare Bedrohung für die globale Gesundheit dar. Die EU ist im Kampf gegen Antibiotikaresistenzen…

0 % fürs Klima: Ist Pflanzenmilch gesünder als Kuhmilch?

Mit der neuen Kampagne „0 fürs Klima“ macht sich ProVeg dafür stark, dass der Mehrwertsteuersatz für alle pflanzlichen Lebensmittel auf 0 % gesenkt wird. Besonders die steuerliche Benachteiligung von Pflanzenmilch…

0 % fürs Klima: Pflanzliche Lebensmittel sind besser für die Umwelt

Mit der neuen Kampagne „0 fürs Klima“ macht sich ProVeg dafür stark, dass der Mehrwertsteuersatz für alle pflanzlichen Lebensmittel auf 0 % gesenkt wird. Besonders die steuerliche Benachteiligung von Pflanzenmilch…

0 % fürs Klima: Warum gibt es 2 Mehrwertsteuersätze?

Mit der neuen Kampagne „0 fürs Klima“ macht sich ProVeg dafür stark, dass der Mehrwertsteuersatz für alle pflanzlichen Lebensmittel auf 0 % gesenkt wird. In einer Blog-Reihe beleuchten wir die Hintergründe. Dieses…

New Food Conference 2022: vegane Garnelen und Fleisch aus dem 3-D-Drucker

Speck aus Pilzen, Garnelen aus Algen, Rindfleisch aus dem 3-D-Drucker: Auf der New Food Conference 2022 in Berlin konnten Gäste die Zukunft schmecken. Doch welche Produkte werden sich durchsetzen? Hier die spannendsten…

ProVeg gestaltet den ersten Ernährungspavillon auf der COP 27 mit

Jedes Jahr treffen sich Delegierte aus aller Welt auf der UN-Klimakonferenz (COP), um Lösungen für den Klimaschutz zu finden. Auf der diesjährigen Konferenz in Ägypten im November, COP 27, wird dank der Initiative…

Genussvoll in den Herbst: neue Produkte mit dem V-Label

Jedes Quartal stellen wir spannende neue Produkte mit dem veganen V-Label vor. Beim Blick auf die Neuheiten wird klar: Der Herbst kann kommen. Elsass-Feeling für alle: vegane Flammkuchen Die Tage werden kürzer…

Neuer ProVeg-Report: Chancen für alternative Proteine in der Landwirtschaft

Schon heute bedrohen extreme Klimaverhältnisse die Erträge von Landwirt:innen – und damit ihre Existenz. Der Anbau alternativer Eiweißpflanzen birgt riesiges Potenzial, um landwirtschaftliche Betriebe zukunftsfähig…

New Food Conference 2022 in Berlin

Der Absatz pflanzlicher Produkte wächst, neue Technologien schaffen völlig neuartige Lebensmittel und Investitionen in „plant-based“ schießen in die Höhe: Unser Ernährungssystem ist im Umbruch. Ende September kommen…

Woher kommt das Soja für Fleischalternativen?

„Für dein Sojaschnitzel wird der Regenwald gerodet!“ Wer lieber zu Veggie-Alternativen statt zu Fleisch greift, hat diesen Satz womöglich schon einmal gehört. Doch was ist dran – brennen für Soja in Tofu und Co…

Diet Change Not Climate Change – Klimaschutz-Wettbewerb für Schüler:innen

Der Kreativität einmal freien Lauf lassen: Der Wettbewerb von „Aktion Pflanzen-Power“ lädt Kinder und Jugendliche ein, sich spannende Projekte rund um Ernährung und Klimaschutz auszudenken. Den 3 besten Ideen winken…

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