Lifestyle
Vegan pioniers in de Duurzame Jonge 100
July 1, 2018
ProVeg Nederland is dit jaar opnieuw vertegenwoordigd in de Duurzame Jonge 100. En niet met één, maar met twee medewerkers in de top 100. Zowel ProVeg directeur en VeggieChallenge coach Veerle Vrindts als mede-oprichter en campagnecoördinator Pablo Moleman werden afgelopen week opgenomen in de lijst met duurzaamste jonge koplopers van Nederland. De jury noemde onder andere hun werk voor de VeggieChallenge en het helpen van bedrijven om het aanbod plantaardiger te maken, waaronder het succes met New York Pizza.
Opvallend is ook dit jaar het aantal plantaardige initiatieven dat de lijst heeft gehaald. Zo staan ook Lisa Stel, het gezicht achter Lisa goes Vegan, en Christine Theunissen (senator Partij voor de Dieren) op de lijst. Maar liefst twee vegan ondernemers, Charlotte Vörding (Charly’s All is Fair) en Michael Luesink (Boon), sieren de lijst. Ook zeewierrevolutionair Toine Wilke (alias De Zeewierman) verdiende een plek met Seagreen, een initiatief om zeewier populairder te maken.
Veerle Vrindts: “We zijn heel blij met onze plaats, maar vooral met het groeiende bewustzijn over plantaardig eten als duurzaamheidsthema. We gaan de grote duurzaamheidsvraagstukken niet kunnen oplossen zonder een transitie in ons eten. Het zijn vooral jongeren die dat door hebben en die de plantaardige kar trekken: een studie onder millennials liet zijn dat maar liefst 12% zichzelf beschrijft als vegetariër of veganist.”
In 2017 stond ‘onze’ Pablo Moleman al in de Duurzame Jonge 100 met de Met Zonder Ei-campagne van Viva Las Vega’s (nu ProVeg). Drie jaar eerder werden Viva Las Vega’s directeur Veerle Vrindts en toenmalig bestuursvoorzitter Lisa Steltenpool onderscheiden in de Duurzame Jonge 100. Ook inspirerende vega(n)s zoals Natasha Kooiman (Smaackmakers), foodblogger Merel Wildschut (De Groene Meisjes) en Dophert-eigenaar Laura Estévez vielen eerder deze eer ten deel.
Lees hier het juryverslag over onze Duurzame Jonge 100 genomineerden:
Nominatie van Veerle Vrindts
Nominatie van Pablo Moleman