Brood met hartig beleg
Wat is er makkelijker dan even een boterham besmeren met wat lekkers? Gelukkig is het meeste brood geheel plantaardig. In sommig brood zijn echter wel dierlijke bestandsdelen te vinden. Op de Vegan Wiki staat welk brood plantaardig is.
Ingrediënten
-
Zoveel boterhammen als je lekker vindt
Hartig beleg
-
pindakaas Of een andere notenpasta
-
Zonnatura tomaten- en champignonpaté
-
Diverse soorten hummus
-
Ajvar (bij de Turkse producten)
-
Aubergine-paprikasalade (van Sabra)
-
Tapenades, bijv. olijf of zongedroogde tomaat Let op dat er geen kaas of vis in zit
-
avocado
-
Wilmersburger (Jumbo)
-
Groentespreads van Zonnatura of Mister Kitchen
-
Johmasalade Selderij-appel of Bruschetta
-
Vegan vleeswaren van bijvoorbeeld Kips, Vegetarische Slager en Quorn
Instructies
-
Rooster de boterhammen als je daarvan houdt en besmeer met het beleg naar keuze. Eet smakelijk!
Opmerkingen
Tip 1:bij de biologische winkel vind je nog veel meer soorten plantaardig broodbeleg!
Tip 2: Gewoon Vegan heeft een uitgebreide lijst met broodbeleg dat in de supermarkt verkrijgbaar is.
