Herfstige havermout met kaki en hazelnoten

herfstige havermout met kaki en hazelnoten
Foto: Suzanne Harlaar

Deze herfstige havermout is heerlijk, maar ook heel voedzaam! De verse kaki's en koekkruiden geven dit ontbijtje een herfstig tintje.

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 personen
  • 500 ml
    sojamelk of andere plantaardige melk
  • 100 gr
    havermout
  • 1
    kaki in kleine blokjes
  • 2 el
    hazelnoten grof gehakt
  • 1 tl
    koekkruiden

Instructies

  1. Verwarm de sojamelk in een pannetje en voeg de havermout en koekkruiden toe. Laat een aantal minuten koken en roer regelmatig totdat deze is ingedikt.

  2. Verdeel de havermout over twee bakjes en verdeel hier de stukjes kaki, pindakaas en hazelnoten overheen.

Opmerkingen

Tip: ook erg lekker met een lepeltje notenpasta (bijv. hazelnoot of amandel) erbij! 

Menugang: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Trefwoorden: havermout, hazelnoot, hazelnoten, kaki, ontbijt
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Ontbijtgranen
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Herfst
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Smaak: Zoet
Dieet: Eiwitrijk, Gezond

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Dranken Ontbijt

Appel-peersmoothie

Hoofdgerecht

Thaise groene curry met rijstnoedels en sugarsnaps

snicker bars

Snacks Zoet

Snicker bars

rode kool salade suzanne

Bijgerecht Lunch

Herfstsalade met rode kool en rucola en een citrus-vinaigrette

Top