Shoarma kapsalon
- Voorbereidingstijd: 45 minuten
- Totale tijd: 45 minuten
Ingrediënten
Porties:
2
personen
-
175 gplantaardige shoarma (bijv. Vivera Plant Shoarma)
-
350 govenfriet
-
½ rode ui
-
1/3komkommer
-
3tomaten
-
50 gplantaardige mozzarella
-
100 ggesneden ijsbergsla
-
plantaardige knoflooksaus
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Verdeel de friet over een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi eventueel met zout. Bak in ca. 25 min. goudbruin en gaar.
-
Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de shoarma in 6 min. goudbruin. Verdeel de shoarma over de friet. Bestrooi met de vegan kaas en zet ca. 10 min. in de oven tot de kaas is gesmolten.
-
Snijd de ui in dunne ringen, de tomaat in blokjes van 1 cm en de komkommers in halve plakjes. Neem de schaal uit de oven en verdeel de sla, komkommer, tomatenblokjes en rode ui erover. Besprenkel met de plantaardige knoflooksaus.
