Smoothiebowl met framboos, banaan en cruesli

Deze roze smoothiebowl is een heerlijk fris ontbijtje voor in de zomer, wanneer de temperaturen oplopen. Het bevat gezonde vetten, vezels én zit boordevol vitamines.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 personen
  • 1
    bevroren banaan minimaal 3 uur (of langer) van tevoren in stukjes gesneden en ingevroren
  • 200 g
    bevroren frambozen
  • 500 ml
    sojamelk of andere plantaardige melk
  • 1 el
    hennepzaad optioneel

Toppings

  • 1/2
    banaan in plakjes
  • 2 tl
    geraspte kokos
  • (bevroren) frambozen
  • hennepzaad optioneel
  • 2 handjes
    cruesli
  • 2 el
    pindakaas

Instructies

  1. Blend de sojamelk met de overige ingrediënten in een blender tot een gladde smoothie

  2. Verdeel over 2 kommen, schep er een klodder pindakaas bij en versier met de frambozen, plakjes banaan, geraspte kokos, cruesli en hennepzaad

Menugang: Ontbijt
Trefwoorden: smoothiebowl
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Type gerecht: Sapjes & Smoothies
Kooktijd: < 15 minuten
Seizoen: Zomer
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Smaak: Zoet, Zoetzuur
Kooktechniek: Blender

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

vegan pindasaus

Hoofdgerecht Lunch

Zelfgemaakte pindasaus (voor saté of gado gado)

Bijgerecht Hoofdgerecht

Rode koolstamppot met cranberrycompote

Vegan Tortilla

Bijgerecht Lunch Voorgerecht

Vegan Tortilla

Lunch

Walnoten-champignonpaté

Top