Broodje shoarma

Foto: Vivera
  • Voorbereidingstijd: 15 minuten
  • Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten

Porties: 2 personen
  • 200 g
    plantaardige shoarma (Bijv. Vivera Plant shoarma)
  • 1
    teen knoflook
  • 5 g
    bieslook
  • 2 el
    vegan mayo
  • 2 el
    vegan yoghurt
  • 100 g
    cherrytomaten
  • 1
    kleine rode ui
  • 2
    maaltijdpita's
  • 4
    bladeren krulsla
  • olijfolie
  • peper en zout

Instructies

  1. Hak voor de knoflooksaus de knoflook en bieslook fijn. Meng met de vegan mayo en vegan yoghurt en breng op smaak met een snufje peper en zout. Laat tot gebruik staan.
  2. Snijd de cherrytomaten in plakjes en de ui in reepjes.
  3. Verhit olijfolie in een hapjespan en bak hierin de shoarma op hoog vuur in vijf minuten warm en knapperig.
  4. Verwarm de pitabroodjes in de oven of de broodrooster.
  5. Snijd de pitabroodjes open en smeer er de knoflooksaus in. Leg de bladeren krulsla erin en verdeel er wat tomaat en ui overheen. Schep het broodje vol met shoarma. Maak af met extra ui, tomaat en knoflooksaus.
Menugang: Hoofdgerecht
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Overig: Bevat merken
Kooktijd: 15-30 minuten
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht Lunch

Thaise curry met geroosterde knolgroenten

Citroenijs met zomerfruit en basilicumsaus

Dranken Ontbijt

Kiwi-spinazie smoothie met limoen en munt

Probeer de Veggie Challenge

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Hoofdgerecht Lunch Voorgerecht

Broccoli-courgette soep

Vegan Turkse Pizza

Hoofdgerecht Lunch

Vegan Turkse Pizza

Dranken Ontbijt

Groene havermoutsmoothie

Nagerecht

Crème caramel

Top