Plantaardige Nutella
Zin in zoet broodbeleg? Deze plantaardige chocopasta is verrassend makkelijk om te maken, en smaakt heerlijk! Onderaan deze pagina vind je een handige video met instructies (alleen te bekijken via de website https://proveg.com/nl/recepten/plantaardige-nutella/). Eet smakelijk!
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
- Totale tijd: 35 minuten
Ingrediënten
Porties:
16
smeersels
-
180 gbruine hazelnoten
-
3 elcacaopoeder
-
4 elagavesiroop of suiker
-
10 elplantaardige melk Glutenvrij? Kies voor bijv. sojamelk. Zonder soja? Kies voor bijv. havermelk.
-
3 elolie naar keuze
-
snuifjezout
Instructies
-
Haal de bakplaat uit je oven en bedek met bakpapier.
-
Verwarm de oven voor op 180°.
-
Verspreid de hazelnoten over de bakplaat en rooster ze gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven.
-
Haal de noten uit de oven en laat afkoelen in een schaal of bord.
-
Wikkel de hazelnoten in een theedoek en wrijf tot de velletjes loskomen.
-
Mix de hazelnoten in een keukenmachine of blender totdat er een gladde pasta ontstaat.
-
Voeg de overige ingrediënten toe aan de keukenmachine of blender: cacaopoeder, agavesiroop/suiker, plantaardige melk, olie en zout. Mix opnieuw tot je een goede consistentie verkrijgt.
-
Smeer de chocopasta op een boterham of pannenkoek, en geniet!