Orzechowe brownies z bitą śmietaną i malinami

  • Czas przygotowania: 15 minutes
  • Czas gotowania: 25 minutes
  • Czas całkowity: 40 minutes

Składniki

Porcje: 8 porcji

Brownie

  • 70 g
    orzechy włoskie
  • 140 g
    ciemnej czekolady
  • 200 g
    mąka biała
  • 100 g
    kakao w proszku
  • 200 g
    cukier biały
  • 100 g
    cukier trzcinowy
  • 0,5 łyżeczka
    proszek do pieczenia
  • 0,5
    awokado małe
  • 0,5
    banan mały
  • 100 ml
    olej rzepakowy
  • 0,5 łyżeczka
    skórka z pomarańczy
  • 270 ml
    woda
  • 1 łyżka
    ocet balsamiczny

Bita śmietana

  • 300 ml
    śmietana sojowa ubita, 15% tłuszczu
  • 0,5 łyżeczka
    pasta z ziaren wanilii
  • 10 g
    stabilizator do bitej śmietany

Dodatek

  • 80 g
    maliny

Instrukcje

  1. Podgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Posiekaj orzechy włoskie i czekoladę na małe kawałki.
  3. W średniej misce wymieszaj razem mąkę, kakao w proszku, dwa rodzaje cukru, proszek do pieczenia i sól.
  4. W dużej misce utrzyj awokado, banana i olej.
  5. Dodaj skórkę pomarańczową, wodę i ocet, a następnie wymieszaj.
  6. Dodaj mieszankę z posiekanymi orzechami włoskimi, czekoladą i suchymi składnikami do miski z mokrymi składnikami i wymieszaj razem.
  7. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź masę brownie.
  8. Piec przez 20 do 30 minut.
  9. Po wyjęciu z piekarnika, ostudzić przez 10 do 15 minut, a następnie pokroić na małe kwadraty.

Dodatkowe informacje

Upiecz ciasto brownie tak, aby nadal było lekko wilgotne lub klejące (uważaj, aby nie wysuszyć brownies).

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

zupa

Zupa z brązowej fasoli

danie główne

Kiełbaski Lincolnshire z pieczonym ziemniakiem i surówką colesław.

deser

Łatwe pieczone pączki

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne sosy i pasty

Wegański sos “rybny”

danie główne

Shoarma Kapsalon

deser

Polska Babka

danie główne

Pasta z klopsikami roślinnymi

Top