Wegańskie pesto kremowe z bazylii

To kremowe pesto smakuje wybornie i przygotowuje się je w zaledwie kilka minut. Jest idealne do smarowania na grillowanym pieczywie lub po prostu do delektowania się nim wraz z makaronem.

Czas gotowania: 10 minuty

Składniki

Porcje: 8

150 g

migdały
5 g

czosnek świeży
20 g

bazylia świeża
80 ml

mleko migdałowe
250 ml

oliwa z oliwy
sól wedle uznania

Instrukcje

Umieścić wszystkie składniki w mikserze i miksować, aż pesto będzie gładkie i kremowe.
Z tego przepisu powstaje około 400 g bazyliowego kremowego pesto. Jeśli nie ma być użyte natychmiast, może być przechowywane próżniowo w sterylizowanym pojemniku, nieotwarte przez kilka tygodni. Po otwarciu należy je szybko zużyć.

Danie: śniadanie, sosy i pasty

Poziom trudności: Łatwy