Inspiración
Oh, verde Navidad
diciembre 18, 2018
Oh, comidas familiares. Oh, lista de la compra. ¡Oh, preparativos de última hora! 😱 Sabemos que es difícil tenerlo todo bajo control estos días.
A la rutina laboral se le suman las comidas de empresa, los amigos invisibles, las compras, los cafés, los viajes al pueblo y un sinfín de actividades extra. Por eso venimos con un poco de ayuda. Te damos algunas pistas para que todo esté listo sobre la mesa, bajo el árbol y… durante la sobremesa.
Sobre la mesa
¿Te toca ponerte el delantal? ¿No quieres llegar a la fiesta con las manos vacías? ¿Quieres sorprender a tus familiares o amigos? Algunas de nuestras blogueras favoritas tienen las ideas y –lo que es más importante– las recetas para conquistar tu paladar y el de tus seres queridos estas Navidades. Echa un ojo ¡y manos a la masa!
Un menú para todos los gustos
Verónica Larco, de In My Vegan Kitchen, propone un menú fácil de preparar y pensado para toda la familia. Entrante, principal y postre se adaptan a todos los gustos, especialmente al de los más escépticos. Sí, estos platos dejarán boquiabiertos a aquellos que dudan del sabor de las alternativas 100 % vegetales.
https://www.instagram.com/p/BrlQ80GlP3q/
Una opción rica, bonita y barata
Aida Lídice, de Begin Vegan Begun, también ha preparado este año, en colaboración con ProVeg, un menú por tan solo 9 euros. Has leído bien: tres platos sabrosos y originales por 9 euros. Aunque, para ser exactos, entrante, principal y postre costarían un total de 8,90 €. En su blog podéis ver hasta la lista de la compra. ¡Más fácil, imposible!
https://www.instagram.com/p/Bq8EgZjh23M/
Bajo el árbol
Después del festín, llega la hora de abrir los regalos. Nuestra recomendación es que los elijas conscientemente. Es decir, infórmate de todos los detalles antes de pasar por caja. Si te decantas por la moda, evita prendas y complementos hechos con material de origen animal (cuero, lana, seda, plumas, etc.). Los cosméticos, que no estén testados en animales y solo contengan ingredientes vegetales. ¿Prefieres regalar experiencias? Entonces busca opciones que no pasen por zoos o circos con animales, ni por espectáculos o actividades artísticas que los usen como reclamo.
Sin duda, no hay mejor obsequio que uno solidario. De forma que, si tu lista de regalos cumple lo anterior y, además, aporta un granito de arena a alguna causa, el impacto positivo se multiplicará. Aida Lídice viene a nuestro rescate (¡otra vez!) con 50 ideas para hacer regalos veganos esta Navidad. Jenny Rodríguez ha hecho una lista con 5 regalos especiales y creativos para veganos. Y, para que no te hagas un lío, Marta Martínez escribe en su blog sobre cosas que sí y no regalar a un vegetariano. ¡Que no cunda el pánico!
Durante la sobremesa
Tengamos la fiesta en paz. Paula González recoge en El Caballo de Nietzsche (eldiario.es) algunos recursos para armarte de paciencia y hacer gala de tu empatía durante esas comidas o cenas navideñas que pueden ser pasto de cuñadismo. Sabes a lo que nos referimos, ¿verdad? Pues la experiencia nos dice que es posible controlar esas situaciones sin la necesidad de hacer ningún drama. Como también sugiere Marta Martínez, seamos claros sin perder la amabilidad. No te pierdas su Miniguía para no fastidiarla: «En el fondo, en Navidad lo importante es compartir, no lucirse». ¡Compartamos, pues, aunque sean solo unas risas!
Artículo escrito por Aída Cerón para ProVeg España