Bowl z chrupiącym tempeh i ryżem
Bowls'y są niesamowite! Możesz włożyć do nich wszystko i wyglądają bosko. Tą wegańską wersję z ryżem i tempeh przygotujesz w ciągu 20 minut. A więc do dzieła!
- Czas przygotowania: 10 minuty
- Czas gotowania: 10 minuty
- Czas całkowity: 20 minuty
Składniki
Porcje:
4
porcje
-
300 gryżu
-
1awokado
-
1mango
-
1ogórek
-
1ostra papryczka
-
1 opakowanietempeh np. marynowany w sosie sojowym
-
sos sojowy normalny lub słodki
Instrukcje
-
Ugotuj ryż według informacji podanych na opakowaniu.
-
Awokado i ogórka pokrój w paski, mango na kostkę, a paprykę na krążki.
-
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni i smaż tempeh aż będzie chrupiący.
-
Napełnij miskę ryżem i zmieszaj ze słodkim sosem sojowym (ketjap manis) i zwykłym sosem sojowym do smaku.
-
Umieść warzywa i usmażony tempeh na wierzchu według własnej aranżacji. Udekoruj papryczką.
