Pudding czekoladowy z chia

Szukasz pysznego słodkiego deseru, który byłby jednocześnie zdrowy? Idealnie trafiłeś! Pamiętaj jednak, by przygotować ten przepis na dzień przed planowanym spożyciem, ponieważ chia potrzebują trochę czasu.

Pudding czekoladowy i superfood w jednym

Nazwa "chia" pochodzi z języka ojczystego plemienia Nahuatlów w Ameryce Środkowej. Nasiona szałwii hiszpańskiej mają wysoką wartość odżywczą i zawierają więcej tłuszczów omega 3 niż jakiekolwiek inne źródło roślinne. Są bogate w białko, aminokwasy i wszelkiego rodzaju witaminy i minerały. Ich korzystny wpływ na zdrowie, zasługuje na miano super food!

 
Pudding czekoladowy z chia idealnie komponuje się z bananami i truskawkami.

  • Czas przygotowania: 5 minutes
  • Czas gotowania: 10 minutes
  • Czas całkowity: 3 hours 15 minutes

Składniki

Porcje: 2
  • 20 g
    daktyli
  • 50 g
    truskawek
  • 1
    banan
  • 50 g
    nasion chia
  • 300 ml
    mleka roślinnego
  • 2 łyżki
    kakao
  • 1 łyżeczka
    cynamonu
  • 1 łyżka
    orzechów włoskich
  • 1 łyżka
    nasion słonecznika

Instrukcje

  1. Jeśli planujesz zjeść pudding na śniadanie, rozpocznij przygotowania przed pójściem spać. Alternatywnie, jeśli zamierzasz zjeść pudding na deser, zacznij go przygotowywać rano. W misce zmieszaj nasiona chia z mlekiem roślinnym, cynamonem i kakao.
  2. Dobrze wymieszaj, przykryj i włóż do lodówki na co najmniej 3 godziny (lub na noc).
  3. Namocz daktyle w ciepłej wodzie, ( ok. 5 minut) odsącz i zblenduj je z masą chia.
  4. Pokrój truskawki i banany na małe kawałki.
  5. Posiekaj orzechy.
  6. Udekoruj po wierzchu swój pudding dodatkami i nasionami słonecznika.
Poziom trudności: Łatwy

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

zupa

Zupa z brązowej fasoli

deser lunch przekąska śniadanie

Sałatka owocowa z kokosowym puddingiem ryżowym

przekąska śniadanie wypieki

Pikantny czekoladowy piernik

Wypróbuj Veggie Challenge

Możesz również być zainteresowany skosztowaniem

danie główne lunch przekąska

Kiełbasa z seitana

danie główne

Stek z grzybami i frytkami warzywnymi

śniadanie

Smoothie Bowl

deser przekąska sałatka słodycze śniadanie

Sałatka owocowa z jogurtem sojowym

Top