¿Buscáis recetas para un menú vegano para Navidad que contente a toda la familia? No tenéis nada de qué preocuparos, aquí os traemos una selección de los 6 mejores platos navideños.

Este menú que os proponemos además de ser muy vistoso, es elegante y muy sencillo de preparar, para que así podáis pasar más tiempo disfrutando de la familia y de estas delicias.

Entrante: Bocaditos de Pescado Veganos

Puede que uno de los sabores a los que más cuesta renunciar en Navidad es el sabor a mar. Por eso os proponemos empezar el picoteo con estos bocaditos de pescado veganos lo conseguiréis fácilmente.

Además podréis usar tofu de una manera completamente diferente y con mucho sabor.

Receta de In My Vegan Kitchen:

Primero: Montaditos de Berenjena con Salsa Romesco

No podemos dejar un buen plato de verduras fuera de la mesa, por eso estos montaditos son ideales como primer plato.

Además será fácil impresionar a nuestros invitados con una sencilla presentación como la que veis en la foto.

Receta de Delantal de Alces:

Principal 1: Seitán Guisado en Salsa con Patatas al Horno

Este plato, además de ser delicioso, es estupendo si queremos reducir costes en la cena de Navidad.

Necesitaréis muy pocos ingredientes y los pasos son muy fáciles de seguir.

Receta de Begin Vegan Begun:

Principal 2: Rollo de Verduras

Esta es otra gran propuesta para vuestro menú vegano de Navidad, ya que se trata de una sola preparación que puede colocarse en la mesa y repartir con facilidad.

Este rollo está relleno de ingredientes sencillos y fáciles de conseguir: boniato, champiñones y paté de olivas negras entre otros.

Receta de Mis Recetas Veganas:

https://www.instagram.com/p/B5_AlD0odLu/

Postre: Polvorones Veganos de Chocolate

Y cómo vamos a pasar una Navidad sin polvorones, ¿no?

Os dejamos aquí el enlace a la receta de polvorones saludables sin azúcar y además con aceite de oliva virgen extra.

Receta de Vitónica:

Bebida: Ponche de Huevo Vegano

Sí, habéis leído bien, esta Navidad podremos disfrutar de un delicioso ponche de huevo 100 % vegetal y delicioso.

Se trata de una versión mucho más saludable y ligera pero igualmente cremosa que la original. ¿Os animáis a probarla?

Receta de Danza de Fogones:

 

Si, por otro lado, buscáis platos que acompañen en el frío, visitad esta selección de 8 platos de cuchara veganos.

Esperamos que esta selección de recetas navideñas y de vuestro menú vegano de Navidad, ¡que paséis unas Felices Fiestas!