Política
Victoria de las hamburguesas vegetales en Europa
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Más de 270.000 personas han apoyado a ProVeg para conseguir que las ‘hamburguesas vegetales’ se mantengan en Europa.
Se rechaza la prohibición de las hamburguesas vegetales en Europa
El Parlamento Europeo optó por rechazar la “prohibición de las hamburguesas vegetales” el pasado 23 de octubre, esta habría restringido a los productos vegetales el uso de denominaciones típicamente asociadas a productos cárnicos, como ‘hamburguesa’ y ‘salchicha’.
Esta decisión supone una gran victoria para los consumidores y consumidores y para las organizaciones por la conciencia alimentaria y el medio ambiente.
La decisión está alineada con los objetivos declarados por la Unión Europea en el Pacto Verde Europeo (hoja de ruta para dotar a la UE de una economía sostenible) y en la estrategia De la granja a la mesa, que resalta explícitamente la necesidad de capacitar a los consumidores y consumidoras para facilitar la elección de dietas saludables y sostenibles.
Las alternativas vegetales a los lácteo reciben un duro golpe
Por otro lado, el Parlamento Europeo ha votado a favor de prohibir el uso de términos descriptivos como ‘estilo yogur’ y ‘alternativa al queso’ en los productos lácteos de origen vegetal. Términos como ‘leche de soja’ y ‘queso vegano’ ya estaban prohibidos desde 2017, pero esta última votación va más allá. En su interpretación más extrema, la enmienda aprobada podría incluso prohibir el uso de datos para mostrar el impacto medioambiental de un producto. Por ejemplo, podría impedir incluir afirmaciones como ’emite la mitad de las emisiones de carbono que la mantequilla’, ya que podría decirse que “daña la reputación” de un producto lácteo.
Estas restricciones son un golpe importante para el sector de las alternativas vegetales a los lácteos, uno de los sectores más innovadores y sostenibles de la industria alimentaria europea.
Las dos votaciones están sujetas a la aprobación final como parte de una votación más amplia sobre la reforma de la PAC que tendrá lugar más adelante. La Comisión Europea y el Consejo Europeo también deben decidir sobre el asunto.
ProVeg seguirá esforzándose por encontrar una solución de sentido común a este debate, y pide a la UniónEuropea que rechace la restricción adoptada sobre los productos lácteos vegetales durante los trílogos.
