Ben je vaak onderweg, heb je een drukke schooldag of een volle studieplanning? Geen zorgen! Ook met haast kun je genieten van heerlijke plantaardige snacks on the go.

In dit artikel delen we een mix van snacks die je zelf kunt maken en snacks die je gemakkelijk in de supermarkt kunt halen. Dus ben je een drukke scholier of student, heb je altijd last van die vier-uur-trek op kantoor, of ben je een ouder die hun jonge kinderen wat lekkers mee wil geven naar school? Dan heb jij echt wat aan onze tips voor plantaardige snacks on the go.

Balletjes en bites

Houd jij van hapbare snacks? Dan zijn balletjes en bites de ideale keuze voor jou. Deze snacks zijn eenvoudig om te maken, zitten boordevol smaak, en kunnen gemakkelijk tussen vergaderingen of colleges door worden gegeten. Probeer bijvoorbeeld eens noten-dadelballetjes voor een energieboost, chocoladekoekjes met jamvulling voor die zoete trek, of vegan Snickers bites voor een verwenmomentje.

Repen

Repen zijn een van onze favo tussendoortjes. Ze zijn handig om mee te nemen, lekker vullend, en heel makkelijk om onderweg te eten. In de supermarkt vind je verschillende lekkere vegan repen, zoals die van TREK of Nakd. Ook in de repen van de huismerken heb je veel opties: lees het etiket dan wel even goed. Maar heb je er al eens aan gedacht om ze zelf te maken? Je kunt ze maken met havermout en noten of met extra fruit voor een natuurlijke zoete smaak.

Dips

Wil jij je snacks een echte level up geven? Probeer dan eens een dip met crackers, brood of snackgroente. Deze frisse snack kan zo gezond zijn als je het zelf wil maken. Denk bijvoorbeeld eens aan een zelfgemaakte guacamole, een romige artisjokhartenspread, een groene erwtendip of een kleurrijke pompoenhummus. Een echte plant-powered energieboost halverwege de dag!

Liga en ontbijtkoek

Lekker oldschool! Wist je dat veel Liga’s en ontbijtkoeken vegan zijn? Let wel goed op de ingrediëntenlijst, omdat sommige producten honing bevatten.Bij ProVeg op kantoor eten we vaak Liga Haverkicks en Evergreens.. Liga’s en ontbijtkoeken zijn vaak handig per stuk verpakt en daardoor makkelijk om mee te nemen.

Vier uur Cup-à-soup?

Ja hoor, ook bij de klassieke snack-soepjes zijn plantaardige opties, zowel de ‘echte’ van Unox als huismerkversies. Met name de smaken tomaat en groente zijn meestal vegan. Of neem gewoon een kopje tuinkruiden drinkbouillon. Of als je iets meer moeite wilt doen, maak aan het begin van de week een grote pan broccoli-courgette soep of zoete-aardappelsoep en neem deze mee in een thermoskan. 

Fruit en groente

Last maar zeker niet least: fruit is dé ideale plantaardige snack voor onderweg. Het is gezond, van nature plantaardig en zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel. Bovendien heeft fruit meestal zijn eigen natuurlijke verpakking! Groente is misschien ietsje lastiger mee te nemen, maar ook heel lekker om te snacken. Denk behalve snoeptomaatjes en worteltjes ook eens aan radijsjes, komkommer, rauwe bloemkoolroosjes, stukjes bleekselderij en reepjes paprika. Ook heel erg lekker met de eerder genoemde dips!

Dus of je nu op zoek bent naar iets zoets of hartigs, iets zelfgemaakt of kant-en-klaar: er zijn talloze opties voor snacks on the go. Deze snacks bewijzen dat een tussendoortje, zelfs als je weinig tijd hebt, absoluut niet saai hoeft te zijn. Gebruik deze tips en geniet van een plantaardig tussendoortje, waar je ook bent!