Smoothie bowl verde para desayunar

Nada como empezar el día con un desayuno súper nutritivo y que te llene de energía.

Puedes probar esta receta con todo tipo de frutas, incluso puedes optar por hacer este smoothie bowl con brócoli o col rizada (kale) en lugar de espinacas.

El smoothie bowl también está riquísimo con muesli o granola. También puedes añadir frutos secos y semillas para conseguir un sabor crujiente.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes

Porciones: 2 personas

1

plátano
1

pera
2

kiwis
100 gr

espinacas
50 gr

fresas
30 gr

almendras no fritas
15 gr

lino/linaza trituradas

Instrucciones

Pela el plátano y uno de los kiwis y tritúralos junto con la pera y las espinacas. Puedes añadir un poco de agua, si es necesario.
Añade las semillas de lino y deja se mezclen bien.
Mientras tanto, corta las fresas y el otro kiwi.
Pasa la mezcla a un bol y decora con las fresas, el kiwi y las almendras.