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Alimentación | Noticias julio 31, 2019

La hamburguesa vegetal que arrasa en España llega a los supermercados

Después del abrumador éxito en hostelería y restauración Beyond Meat llega a los primeros lineales de supermercados de venta al por menor en España. Desde su salida al mercado ha revolucionado el mundo. El sabor…

Alimentación | Noticias julio 23, 2019

Países europeos cada vez más interesados en la alimentación vegetal

La alimentación vegetal gana cada vez más seguidores en todo el mundo. Y resulta sumamente interesante ver dicho crecimiento e interés en Europa. Esta investigación nos reafirma, en números, que es un estilo de…

peces
Alimentación | Noticias julio 16, 2019

Comer pescado sin comer peces

Cada vez existen más alternativas 100% vegetales al pescado. ¿Las conoces? La compañía Good Catch Foods lleva ventaja en este mercado. Actualmente su producto estrella es atún 100% vegetal y ya anunciaron nuevos…

Medioambiente | Noticias julio 12, 2019

Pantone lanza una campaña para concienciar sobre el cambio climático

Pantone eligió Living Coral como color del año buscando promover energía y dinamismo. Ahora le ha dado un giro a su elección con el fin de concienciar sobre el calentamiento global. En enero, Pantone reveló el…

Noticias | ProVeg julio 11, 2019

ProVeg pide a la nueva comisión AGRI de la UE que retire la prohibición de las hamburguesas vegetales

Ayer se reunió por primera vez la recién elegida Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo. En su nueva composición, el comité tendrá que abordar una serie de cuestiones de peso que le fueron transmitidas por…

Alimentación | Lifestyle julio 5, 2019

¡Que viva el batch cooking! Cocina para toda la semana

¡Súmate al batch cooking! Queremos facilitarte un poco la planificación de menús. Por ello hemos hecho esta lista de consejos que te servirán no solo para probar nuevas recetas, sino también para ahorrar tiempo…

Lifestyle junio 28, 2019

Mes del orgullo: plant-based y queer

Con banderas de arco iris inundando nuestras redes sociales, se celebra el Mes del Orgullo. El mes de junio está dedicado a honrar a quienes defendieron sus derechos durante los disturbios de Stonewall de 1969…

Noticias | Uncategorized junio 25, 2019

Helados 100% vegetales ¡fáciles de encontrar!

Ahora que llegó el verano y es tiempo de ¡helados! Quienes llevamos una alimentación basada en plantas lo  tenemos cada vez más fácil para encontrar opciones aptas en el mercado. Las grandes marcas de helados se…

Medioambiente | Noticias junio 20, 2019

Se nos acaba el tiempo: Tres imágenes que lo demuestran

Si bien es cierto que desde hace años se ha alertado sobre el cambio climático, el 2019 se ha convertido en el año decisivo. Se agota el tiempo para proteger al planeta. Las malas noticias aumentan y estas imágenes…

Noticias junio 19, 2019

Enganchados a la carne

Si sabemos que la carne hace daño, ¿por qué no la dejamos? ¿Qué hace que abandonar su consumo sea tan difícil ? ¿Será un tema cultural o social? ¿O más bien su composición química? El libro "Enganchados a la carne…

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