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Uncategorized marzo 29, 2018

Zac Effron y Will.i.am se suman a la alimentación vegetal

El goteo de famosos que prueban o adoptan una dieta 100% vegetal es continuo. Los últimos en hacerlo han sido Zac Effron y Will.i.am. Zac Effron, el famoso actor a quien hemos visto en The Greatest Showman, ha…

Alimentación | Sistema alimentario marzo 28, 2018

Una dieta basada en plantas ahorraría miles de millones de euros, según un estudio realizado en Bélgica

Una alimentación 100% vegetal ahorraría miles de millones de euros, y reduciría costes médicos. Un reciente estudio liderado por los investigadores Jane Schepers y Lieven Annemans, de la Universidad de Ghent (Bélgica)…

Uncategorized marzo 26, 2018

“Una vez fui consciente de lo que supone no volví a sentirme con el derecho a elegir comer carne”.

Con motivo del final de nuestra Semana sin carne entrevistamos a la actriz y confundadora de la Fundación Ochotumbao, Clara Lago.   - ¿Por qué decidiste adoptar una alimentación 100% vegetal? Porque…

Uncategorized marzo 25, 2018

Consejos para comer 100% vegetal fuera de casa

Comer 100% vegetal fuera de casa puede parecer complicado. Pero no te preocupes, aquí te dejamos tres consejos para que encuentres opciones fácilmente. Se aproximan los días festivos y con ello el salir de casa…

Inspiración marzo 23, 2018

Cinco cuentas de Instagram sobre cocina 100% vegetal

Si quieres adoptar una alimentación (más) vegetal, o ya la llevas  y quieres aprender a cocinar más variado sin ingredientes de origen animal, no puedes perderte estas cuentas.   Hoy en día Instagram…

Uncategorized marzo 21, 2018

¿Es la acuicultura de peces sostenible?

El mar no da más de sí para alimentar a la cada vez más numerosa población mundial. Ante este problema, la acuicultura aparece como alternativa sostenible frente a la cada vez más escasa pesca. Pero, ¿es la acuicultura…

Uncategorized marzo 20, 2018

Receta por el Día Sin Carne: guiso super proteíco

Cristian, del blog La pasta no engorda, ha querido unirse a la Semana sin carne y hacer esta receta para celebrar, junto con toda la comunidad de ProVeg, el Día Mundial sin Carne. Os compartimos su mensaje: "Aquí…

Uncategorized marzo 19, 2018

La empresa cárnica Tyson Foods apuesta por la proteína del futuro

  Tyson Foods, una multinacional cárnica estadounidense, sigue apostando por la proteína vegetal. Tyson Foods ha decidido seguir la línea que comenzó al invertir en la empresa de carne limpia Beyond Meat. En…

Uncategorized marzo 15, 2018

Cinco recetas con alcachofas

Estamos en temporada de alcachofa o de “lengüetas de la tierra” según su término árabe. Siempre se ha hablado de los numerosos beneficios de la alcachofa, pero ¿sabes cuáles son? Lo primero que viene a la cabeza…

Justicia social | Salud marzo 14, 2018

Alimentación 100 % vegetal para ayudar a poblaciones empobrecidas

Se replantea la dieta de las comunidades empobrecidas con elecciones 100 % vegetales Una dieta basada en elecciones vegetales podría ser la solución para combatir los principales problemas de salud que tienen las…

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